SÅ LAGAR DU TILL PANNKAKOR

PANNKAKOR

TIPS OCH RECEPT FÖR ATT LAGA TILL PANNKAKOR

Du behöver följande íngredienser för att laga till pannkakor:

2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 st ägg
ca 50 g smör

Här hittar du en steg för steg guide, när du nu ska börja laga till pannkakor. 

Börja med att fixa till själva pannkakssmeten, så här gör du:

1. Börja med att mäta upp vetemjöl och salt i en större bunke och blanda det hela ordentligt. Du behöver till en början
2,5 dl vetemjöl och 0,5 tsk salt.

2. Nu kan du ta nästa steg i processen och då tillsätter du hälften av mjölken och sedan vispar du till dess att smeten blir jämn.

3. Med steg 1 och 2 avklarat, så är det nu dags att vispa ner resten av mjölken, nämligen 6 dl mjölk. Börja med att tillsätta hälften av mjölken och vispa till din smet blir jämn och fin.

4. Äggen ska nu knäckas och vispas i smeten. Sedan bör du låta smeten stå cirka 20 minuter, för att svälla. Då visar det sig nämligen att smeten håller ihop bättre. I just det här fallet så använder vi oss av 3 ägg. Nu är pannkakssmeten klar.