SÅ BAKAR DU SOCKERKAKA

SOCKERKAKA

TIPS OCH RECEPT FÖR SÅ BAKAR DU SOCKERKAKA

Gör så här näar du vill baka sockerkaka

1. Börja med att sätta ugnen på 175°.

2. Nu måste du smörja och bröa en form som rymmer ca 1 ½ liter.

3. Ta fram en kastrull och smält smöret i den. Häll sedan i mjölken och låt det sedan svalna. 

4. Se till att du nu vispar ägg och socker, så att det blir ljust och pösigt. Vispa gärna med en elvisp.

5. Det som du ska göra nu är att blanda ner vaniljsocker och mjöl, som har blandats med bakpulver och till sist själva mjölkblandningen. Nu behöver du röra ihop det hela till en jämn smet och hälla i formen. 

6. Placera formen i den nedre delen av ugnen och grädda i cirka 35 minuter.